In hartje Amsterdam is het pand van de Fabulous Shaker Boys te vinden. Je kunt hier onder andere terecht voor cocktailcatering. De mannen en vrouwen van de Fabulous Shaker Boys zijn jaarlijks op 400 evenementen te vinden. Bierblad TV is nieuwsgierig naar dé cocktail van deze zomer.
Zomercocktail 2010 from Fitz on Vimeo.
Het Gastvrijheidsgilde wil de komende jaren de kwaliteit van gastvrijheid in de horeca verbeteren. Daarom onderneemt de organisatie, die een samenwerkingsverband heeft met Heineken, een aantal acties. Bierblad TV was bij het eerste rondetafelgesprek.
Bierblad TV was op een middag in het centrum van Alkmaar. Welke horecazaken zijn van plan om hun gasten het WK-gevoel te geven? Grote schermen aan de muur en de zaak volledig in oranje gehuld? Bekijk het filmpje!
Bierblad TV was op een zonnige middag in Utrecht, waar de terrassen al lekker vol zaten. We vroegen vier dames mee te doen aan een smaaktest. Wordt Jillz de nieuwe zomerhit van 2010?
Lees verderDe zaak sluiten om twee uur ‘s nachts en nieuwe gasten niet meer binnen laten, moet het alcoholverbruik onder jongeren verminderen. Bierblad TV houdt een rondvraag op het Rembrandtplein in Amsterdam. Bekijk het filmpje.
Lachen, gieren, brullen, verkleden en bier drinken. Dát is carnaval. Ondanks de kou was het wederom een waar feest. Bierblad TV reisde af naar het zuiden en ging op zoek naar hét carnavalsgevoel in Oeteldonk.
Minister Verburg opende maandag 11 januari de vakbeurs voor de horeca. De eerste twee dagen werden druk bezocht. Bierblad TV was er ook en bezocht verschillende stands, op jacht naar interessante producten. Ook stond de winnaar van Innovation Award voor de camera.
Het Amsterdamse Le Restaurant mocht eind november een Michelinster in ontvangst nemen. Een prestatie voor een klein restaurant dat nog maar twee jaar bestaat, met slechts een menu op de kaart staat. Bekijk hier het filmpje.
Op het Leidseplein in Amsterdam wordt elk jaar een schaatsbaan neergezet. Koek en zopie erbij en het winterse tafereel is compleet. We vragen horecaondernemers of de winterwarmte compleet is met de komst van deze ijsbaan.
Nederland raakt in de ban van het Oktoberfest. Afgelopen weekend was het feest in Alkmaar. Compleet met bier, bratwurst en Duitse schlagers. Met een heuse Biergarten en optredens kregen de gasten op en top vermaak voorgeschoteld. Bierblad TV maakte een sfeerimpressie.
Bierblad TV: Concept op de schop
Bierblad TV: Ode aan de horeca
Paraderen op De Parade
Bierblad TV: Topsport in de horeca
Bierblad TV: Strand eist creativiteit
Alles weten van je doelgroep
Ondernemers brengen eigen geluid
Bierblad TV: Breda gaat digitaal
Opvallen op de beurs
'Er komt toch niemand met kerst'
Stivoro word geleid door mensen die graag in de belangstelling staan,zoals meerdere keren reeds is gebleken,ik rook zelf ook niet maar laat andere mensen wel de vrije keus wat ze met hun leven doen,maar ze moeten wel met zulke dingen naar buiten komen wel of niet op waarheid berustend,om hun baantje te behouden,maar dat ze andere daar mee voor de gek houden zal hun een zorg zijn,ze worden immers door ons betaald,en maken daar gretig gebruik van.
Wat is hun volgende stap,! Hoogbejaarden ondervragen misschien, Nou sorry hoor,ruim dit soort instanties snel op,en neem maatregelen door de tabaksindustrie te weren,dan ben je objectief bezig ,He overheid,misschien een tip,maar dan missen te veel accijnsen,dat is weer geen goede zaak,Waar blijft de oplossing!!!!!!!!
Jongeren steunen rookvrije horeca