Hans Glandorf, voorzitter van de Alliantie voor Bier Tapperijen:"Je krijgt nooit een tweede kans om een eerste indruk te maken"
Slecht nieuws voor de horecasector afgelopen week. Het CBS maakte bekend dat de omzet in de horeca het afgelopen kwartaal met 6,1 procent is gedaald. Om dit weer omhoog te krijgen is vertrouwen nodig, maar dat is hélemaal ver...
Kees Heger van Café de 1ste Aanleg in Heemstede kwam een tijdje geleden op een ludiek idee: “Laat ik eens van de gasten chef-koks maken.” Zo kwamen 30 mensen zich aanmelden om een voor-, hoofd- of nagerecht te bereiden...
Vanavond komen de gladiatoren van Oranje weer in actie. De kroegen zullen volstromen en de schermen draaien overuren. Volgens de ondernemers een flinke omzetboost, maar de cijfers zeggen wat anders. Stijgt de omzet tijdens dit prachtevenement?...
Het rookverbod komt eraan en de omzet gaat omlaag. De rookverbodexperts hebben hun mening gegeven. Bent u het met ze eens: - Pepijn Schmeink (Restaurant Eendracht): 'Echte onzin. De omzet in café's gaat stijgen.' - Toon den Ouden (Café...
Strandtenthouders vrezen door het eerder moeten sluiten van hun tenten voor een omzetverlies van maar liefst € 1,5 miljoen. Vol ongeloof is er gereageerd op de mededeling van gemeente Den Haag dat ondernemers hun zaak op 1 oktober moeten...
In het eerste kwartaal van 2007 heeft de horeca 9 procent meer omgezet dan in dezelfde periode van vorig jaar. De laatste tien jaren was de omzettoename nog nooit zo hoog. Het waren vooral de hotels en cafetaria’s die hun...
Heeft u tips of suggesties? Neem dan contact op met de redactie van Bierblad. U kunt uw tips
& suggesties doorgeven via e-mail: redactie@bierblad.nl of telefonisch: 020-1234567.
Reguliere post stuurt u aan Bierblad t.a.v. de redactie o.v.v. Tips & suggesties. Postbus
4033, 4912 HE, Amstelveen.