Het rookverbod heeft het horecanieuws afgelopen jaar gedomineerd. Nu het einde van het jaar nadert, kunnen we terugkijken naar de effecten. Resultaat: - Het rookverbod is de belangrijkste nieuwsgebeurtenis van het jaar. - De horeca trekt sinds de invoering...

U als ondernemer denkt dat de hoge inkoopkosten in 2008 bepalend gaan zijn. 52% geeft in de Bierblad.nl poll aan dat 2008 een minder jaar gaat worden door de stijgende inkoopkosten die de horecagelegenheden gaan teisteren. De economische groei...

Horecava 2008, ’s lands grootste horecavakbeurs, gaat voor 5 horecasegmenten een eigen evenement op de beursvloer neerzetten. Restaurants, hotels, de topbarhoreca, seizoenshoreca en het uitgaanscircuit krijgen daarmee hun eigen special....

Dat een algemeen rookverbod in de horeca onvermijdelijk is was al bekend. De invoering van dit rookverbod komt met de komst van de nieuwe minister Ab Klink van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) veel eerder dan gedacht. De nieuwe...

Heeft u tips of suggesties? Neem dan contact op met de redactie van Bierblad. U kunt uw tips & suggesties doorgeven via e-mail: redactie@bierblad.nl of telefonisch: 020-1234567. Reguliere post stuurt u aan Bierblad t.a.v. de redactie o.v.v. Tips & suggesties. Postbus 4033, 4912 HE, Amstelveen.