De horeca in Nederland heeft in 2009 4,75 procent minder omzet gedraaid dan in 2008. Dit heeft directeur Lodewijk van der Grinten van Koninklijke Horeca Nederland vandaag bekend gemaakt op de Horecava in Amsterdam. Dit komt neer op 650 miljoen euro minder omzet.
De totale omzet was afgelopen jaar 13,6 miljard. Dit 0,7 miljard minder dan het jaar ervoor. Vooral de drankensector had last van een grote omzetdaling: 7,5 procent minder. De hotelbranche had te kampen met een daling van 7,75 procent. Alleen de fastfood ondernemingen lieten een stijging zien van 1,25 procent.
In de Randstad zijn de grootste klappen gevallen. De oorzaak hiervan was het gebrek aan vertrouwen in de koopkracht van de consument. Ook daalde het aantal zakelijke klanten en toeristen.
Het EIM (Economisch Instituut Midden- en Kleinbedrijf) ziet in 2010 een licht omzetherstel voor de Nederlandse horeca met 2 procent. Het consumentenvertrouwen laat sinds maart 2009 weer een stijgende lijn zien, maar toch blijft het pessimisme bij consumenten nog overheersen. " Innovatief ondernemen met oog voor belangrijke maatschappelijke kwesties als alcohol en jeugd, duurzaam voedsel, overgewicht en veiligheid zijn in de horeca belangrijke drijfveren om aan de wensen van gasten te blijven voldoen", aldus Van der Grinten.
Stivoro word geleid door mensen die graag in de belangstelling staan,zoals meerdere keren reeds is gebleken,ik rook zelf ook niet maar laat andere mensen wel de vrije keus wat ze met hun leven doen,maar ze moeten wel met zulke dingen naar buiten komen wel of niet op waarheid berustend,om hun baantje te behouden,maar dat ze andere daar mee voor de gek houden zal hun een zorg zijn,ze worden immers door ons betaald,en maken daar gretig gebruik van.
Wat is hun volgende stap,! Hoogbejaarden ondervragen misschien, Nou sorry hoor,ruim dit soort instanties snel op,en neem maatregelen door de tabaksindustrie te weren,dan ben je objectief bezig ,He overheid,misschien een tip,maar dan missen te veel accijnsen,dat is weer geen goede zaak,Waar blijft de oplossing!!!!!!!!
Jongeren steunen rookvrije horeca