Kees Heger van Café de 1ste Aanleg in Heemstede kwam een tijdje geleden op een ludiek idee: “Laat ik eens van de gasten chef-koks maken.” Zo kwamen 30 mensen zich aanmelden om een voor-, hoofd- of nagerecht te bereiden dat zondag 22 maart in het café onder het genot van een drankje wordt genuttigd. “Het kost mij niks en ik heb vanaf half 6 een volle en gezellige zaak”, laat Heger zijn slimme ondernemersgeest blijken. Dat is nog eens creatief omgaan met de crisis.
De actie begon met een poster in de zaak met daarop de spelregels. Heger: “Deelnemers kwamen naar de bar en ik bepaalde met een dobbelsteen of ze een voor-, hoofd- of nagerecht moesten maken. Op die manier hebben we zondag een compleet driegangendiner.”
Waar heeft hij dit originele idee vandaan? “Het is uit mijn eigen duim gezogen, een aantal kookclubjes hebben het zelfs al overgenomen. Het is meer een grapje om de crisis erbij te halen, maar wel een leuke bijkomstigheid”, legt Heger uit, “dit soort creatieve acties zijn altijd mijn ding geweest en iedereen reageerde heel enthousiast.” Een goede omzet en een gezellig volle zaak komen altijd van pas.
Stivoro word geleid door mensen die graag in de belangstelling staan,zoals meerdere keren reeds is gebleken,ik rook zelf ook niet maar laat andere mensen wel de vrije keus wat ze met hun leven doen,maar ze moeten wel met zulke dingen naar buiten komen wel of niet op waarheid berustend,om hun baantje te behouden,maar dat ze andere daar mee voor de gek houden zal hun een zorg zijn,ze worden immers door ons betaald,en maken daar gretig gebruik van.
Wat is hun volgende stap,! Hoogbejaarden ondervragen misschien, Nou sorry hoor,ruim dit soort instanties snel op,en neem maatregelen door de tabaksindustrie te weren,dan ben je objectief bezig ,He overheid,misschien een tip,maar dan missen te veel accijnsen,dat is weer geen goede zaak,Waar blijft de oplossing!!!!!!!!
Jongeren steunen rookvrije horeca