Steeds meer bedrijven weten de recessie aan te grijpen om inventief te werk te gaan. In Utrecht kun je wijn halen bij de slijterij om de fles vervolgens in het restaurant te nuttigen. En zelfs starters durven zich nog te bewegen op de markt. Herman Hagen uit Beek probeert investeerders te winnen voor zijn nieuwe kiprestaurant. Investeerders krijgen in plaats van rente dinercoupons voor zijn restaurantketen. ‘Gratis eten voor 5000 euro’, luidt de advertentie.
Zeker na de omzetcijfers van vorige week is duidelijk geworden dat de horeca het moeilijk heeft. Het Bring Your Own concept van het Utrechtse restaurant Vermeulen zou in dat opzicht veel toekomst kunnen hebben. Eigenaar Alard Vermeulen sloot een deal met de verderop gelegen Wijnkoperij Henri Bloem. Eén voorwaarde, de fles moet wel minimaal 45 euro kosten om daarna op te mogen drinken in Restaurant Vermeulen. Bring Your Own is onder andere in Australië zeer gebruikelijk en waait langzaam over naar andere landen.
Herman Hagen koos voor zijn ludieke manier van investeerders werven omdat het te lastig is om geld bij de bank te lenen. Inmiddels hebben al zeventig mensen op zijn oproep gereageerd. Nu nog afwachten of het goedkomt, maar de actie is in ieder geval gedurfd. Hagen hoopt met zijn kiprestaurant een keten op te zetten onder de naam ‘Ape City’. Werkzoekenden moeten wel goed nadenken voordat ze daar solliciteren, want ze worden verwacht gekleed te gaan in de kostuums van de blockbuster ‘Planet of the Apes’. Dát is nog eens innovatie!
Stivoro word geleid door mensen die graag in de belangstelling staan,zoals meerdere keren reeds is gebleken,ik rook zelf ook niet maar laat andere mensen wel de vrije keus wat ze met hun leven doen,maar ze moeten wel met zulke dingen naar buiten komen wel of niet op waarheid berustend,om hun baantje te behouden,maar dat ze andere daar mee voor de gek houden zal hun een zorg zijn,ze worden immers door ons betaald,en maken daar gretig gebruik van.
Wat is hun volgende stap,! Hoogbejaarden ondervragen misschien, Nou sorry hoor,ruim dit soort instanties snel op,en neem maatregelen door de tabaksindustrie te weren,dan ben je objectief bezig ,He overheid,misschien een tip,maar dan missen te veel accijnsen,dat is weer geen goede zaak,Waar blijft de oplossing!!!!!!!!
Jongeren steunen rookvrije horeca